Tên khác: rỉ mật, mật rỉ, mật rỉ đường, còn được gọi ngắn gọn là mật
Quy cách: 35kg/can
Xuất xứ: Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc
Chất lỏng màu nâu đen
Ứng dụng:
Trong công nghiệp
- Dùng cung cấp thực phẩm cho vi sinh trong nước thải.
Trong nông nghiệp
- Bổ sung vào đất trồng để tăng hoạt tính sinh học của đất
Trong thực phẩm
- Làm nguyên liệu lên men để sản xuất rượu rum. Sử dụng trong sản xuất một số loại bia đặc biệt có màu tối. Sử dụng để tạo hương cho thuốc lá. Dùng để bổ sung sắt cho các đối tượng không dung nạp khoáng chất này trong viên sắt bổ sung. Phụ gia trong chế biến thức ăn chăn nuôi. Sử dụng làm mồi câu cá.
