Phụ gia thực phẩm Hương bò thực phẩm VMC YP9009A– Sản phẩm phụ gia tạo hương thơm cho sản phẩm nước dùng, nước cốt.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1.Tên sản phẩmHương bò thực phẩm VMC YP9009A2.Công dụng– Hương bò thực phẩm VMC YP9009A Làm dậy hương thơm tự nhiên của thịt
– Hương bò thực phẩm VMC YP9009A Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho món ăn.
– Hương bò thực phẩm VMC YP9009A Bền mùi theo thời gian, chịu được nhiệt độ cao
3.Ứng dụngTrong sản xuất sản phẩm như: giò bò, bò khô, nước dùng, nước cốt phở.,…4.Hàm lượng/liều lượng0,1 – 0,3% (1-3 g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm5.Hướng dẫn sử dụngCho Hương bò thực phẩm VMC YP9009A vào giai đoạn cuối của quá trình xay, khi mọc gần được ra cối
Uớp trực tiếp Hương bò thực phẩm vào thịt trong quá trình ướp.
6.Bảo quảnBảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.7.Sản xuất/Phân phối bởiPhụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP8.Công bố ATTP số 2086/2017/ATTP – XNCB
